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¿Cuál es la diferencia entre pureza por HPLC y balance de masas?
La respuesta corta
La pureza por HPLC es relativa: la parte del área de pico detectada que corresponde al pico buscado. El balance de masas es absoluto: cómo se reparte la masa total del vial entre péptido, agua, contraión y otros residuos. El HPLC dice cómo de limpia está la fracción peptídica; el balance de masas, cuánto del polvo es péptido. Pueden discrepar.
En detalle
Una muestra puede ser excelente con una medida y pobre con la otra. Un péptido muy purificado que absorbió agua durante el almacenamiento mantiene su pureza HPLC y pierde balance de masas. Un material cortado con una carga transparente al UV también puede dar una cromatografía limpia.
El atajo práctico para un comprador es la cuantificación: medir los miligramos de péptido por vial frente a un patrón captura casi todo lo que diría el balance de masas, a una fracción del coste.
Un balance de masas completo exige varias técnicas combinadas y es más un ejercicio de desarrollo de especificaciones que una comprobación de compra.
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