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¿Qué es el contenido neto de péptido?
La respuesta corta
Es la fracción de la masa del polvo que realmente es péptido, excluyendo agua, contraiones y sales residuales. Los péptidos liofilizados arrastran agua ligada y un contraión como el acetato o el trifluoroacetato, así que un miligramo de polvo nunca es un miligramo de péptido. Se mide aparte de la pureza cromatográfica.
En detalle
La diferencia no es pequeña. Según el péptido y su forma salina, una parte apreciable del peso del polvo puede ser contraión y humedad, y por eso dos viales con la misma etiqueta y la misma pureza pueden contener cantidades distintas de péptido.
Un proveedor que pesa polvo en vez de péptido entregará de menos de buena fe. La cuantificación frente a un patrón mide el péptido, así que detecta esto sin necesidad de suponer mala intención.
Si un certificado solo informa de pureza y nunca de miligramos, no ha respondido a la pregunta que de verdad importa a casi cualquier comprador.
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